Clik here to view.
Ostekake med mango pulp
Happy Diwali and a Happy New Year! I dag starter årets største fest i India som heter Diwali - dette er hinduenes nyttårsfeiring og står for "the festival of lights"! Ved feiringen av det nye året,...
View ArticleClik here to view.
Panna cotta med jordbærcoulis
Panna cotta er en deilig italiensk vaniljepudding som jeg her serverer med hjemmelaget jordbærsaus (jordbærcoulis). Det går fint å bruke frosne jordbær, så det er ingen grunn til å vente til neste...
View ArticleClik here to view.
Krydret eplekake i langpanne med vaniljekrem og nøtter
Krydder - epler- vaniljekrem - hasselnøtter.... Denne kaken smaker det mye godt av! Eplekake i langpanne og Eplekake i langpanne med vaniljekrem er blant de aller mest populære kakene her på Det søte...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Hjemmelaget vaniljeekstrakt
Mange spør meg om forskjellen på vaniljeessens og vaniljeekstrakt. Selv bruker jeg omtrent alltid vaniljeekstrakt. Jeg har likevel ofte skrevet vaniljeessens i oppskriftene her på Det søte liv, og det...
View ArticleClik here to view.
Plommekompott
Hos bestemoren min ble det som regel servert dessert hver dag. Ja, HVER DAG! Også på helt vanlige hverdager. Men desserten kunne gjerne være en kompott laget av frukt som var til overs. Servert med...
View ArticleClik here to view.
Pærer med After Eight
Hei dere! Det har blitt sent på kveld denne onsdagen og jeg må komme meg i seng, men først vil jeg gi dere et lite desserttips! Pærer med After Eight - ja, dette er så enkelt som det kan få blitt, men...
View ArticleClik here to view.
Halloween Marshmallow Pops
Her hjemme er vi i grunnen ikke så veldig fan av Halloween. Min datter synes det er litt skummelt med skjellettdrakter, heksesminke og slangegodteri - og hun slekter nok på meg, for jeg liker det ikke...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Vaniljesauskake med epler i langpanne
Dette er en stor og saftig eplekake i langpanne som du setter sammen in no time! Oppskriften er basert på en av de mest populære langpannekakene her på Det søte liv som heter Vaniljesauskake....
View ArticleClik here to view.
Sjokoladeboller med sjokoladefyll
Er du glad i sjokolade? Da bør du teste ut å ha kakao i gjærdeigen neste gang du baker boller. Da får du deilig, duftende bakst med sjokoladesmak! Kakao kan tilsettes i hvilken som helst gjærdeig....
View ArticleClik here to view.
Smuldrepai med pære, eple og marsipan
Vi kjører en quick fix på en mandag :) Denne smuldrepaien smaker rett og slett supergodt - og det hører du på navnet, ikke sant? Dette er smaker som passer veldig godt sammen. Se også Smuldrepai med...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Espresso Crème Brûlée
HUSK: På søndag er det farsdag! Dette er en dessert som er testet på min pappa - og han ble i hvert fall meget begeistret! :) Espresso Crème Brûlée er en klassisk Crème Brûlée som jeg har smaksatt med...
View ArticleClik here to view.
Fikenmarmelade med lyse rosiner og Madeira
Faren min og jeg er nokså like på visse ting, blant annet at vi setter pris på gode oster. Til farsdagen på søndag blir det servert et aldri så lite utvalg her hjemme, og ett av tilbehørene denne...
View ArticleClik here to view.
Vafler fra Sjømannskirken i Miami
Huffa meg! For en mørk og regnfylt lørdag det er her i Oslo i dag. Her er det visst bare å finne frem vaffeljernet og holde seg innendørs... og drømme seg til palmesus og Miami Beach... ;)...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladeknuter
Ingenting er som duften av gjærbakst! *heart* Her har du noen myke boller med sjokoladefyll, som surres sammen til en vakker knute.
View ArticleClik here to view.
Mini Vanilla Meringue Cupcakes
Dette er søte cupcakes i ministørrelse, som smaker nydelig av vanilje. På toppen har jeg pyntet med en deilig marengskrem. Forførende, små, skjønne munnfuller. *heart*
View ArticleClik here to view.
Iskrem med vanilje, rom og rosin
Luksusiskrem med vanilje, rom og rosin! Ahh - I Love it! *heart*
View ArticleClik here to view.
Sjokoladeskåler med hvit sjokolademousse
Dette er en superlettvint dessert, som likevel ser veldig elegant ut og som derfor passer å servere til fine anledninger! Desserten egner seg også godt hvis du skal servere mange personer og vil gjøre...
View Article