Quantcast
Channel: Det søte liv
Viewing all 1624 articles
Browse latest View live
↧

Pepperkakskärleksmums

January 9, 2017, 2:03 pm
$
0
0

Jeg føler meg veldig ferdig med julen for i år, men krydderkake smaker godt gjennom hele vinteren! :)

Dette er en kake som jeg har sett på flere svenske kakeblogger. Kaken er basert på svenskenes kjente sjokoladekake i langpanne som de kaller for Kärleksmums (som jeg har på bloggen fra før, se også Love Yummies), men er tilsatt krydder i tillegg kakaopulveret.

Kaken er lett å lage, og blir veldig myk og god!

Oppskriften er til stor langpanne.
↧
Search

Krydret rødvinssirup med rosiner og nøtter

January 11, 2017, 2:38 pm
$
0
0

Krydret rødvinssirup med rosiner og nøtter smaker fantastisk til ost!

Prøv du også da vel :)
↧
↧

Sjokolade- og bananbrød

January 12, 2017, 1:15 pm
$
0
0

Har du noen godt modne bananer til overs? Lag en nydelig og usedvanlig myk og saftig sjokoladekake med god banansmak! Formkaken stekes i brødform, derfor har jeg kalt kaken for "sjokolade- og bananbrød", men når du skjærer opp denne kaken er det lite som ligner på de vanlige grovbrødskivene... *laugh*

Kaken inneholder store, gode doser av både sjokolade og banan - så da blir resultatet bra!
↧

Verdens beste skolebrød med kokos og strøssel

January 13, 2017, 2:14 pm
$
0
0

Neste gang du lager Skolebrød, prøv å drysse noen med fargerikt kakestrøssel i stedet for kokos.

Morsomt og garantert populært!  :)

Jeg har her brukt deigen til Verdens beste boller for å lage ekstra store og kjempemyke skolebrød. *yum* 
↧

Plommegrøt med kanel og vanilje

January 15, 2017, 10:04 am
$
0
0


Hei kjære dere!

Ny uke står for tur :)

Her er en lettlaget og deilig hverdagsdessert som lages med røde plommer!

Serveres med seterrømme og sukkerdryss.

 *yum*  *yum*  *yum* 
↧
↧

Appelsinsalat med yoghurtkrem

January 17, 2017, 2:21 pm
$
0
0

Hei,

Jeg følger opp forrige blogginnlegg med en nydelig hverdagsdessert til!

Nå som sitrusfruktene er på sitt aller beste, bør man absolutt benytte anledningen til å lage seg en deilig appelsinsalat!

Jeg har brukt en miks av vanlige, gule appelsiner, røde appelsiner (såkalte "blodappelsiner") og mandariner. I tillegg blandet jeg inn skiver av en rød grapefrukt, som jeg synes gir en herlig, syrlig kontrast - og syrligheten blir uansett kompensert med den søte honninglaken som helles over frukten. I tillegg drysser jeg over litt kanel og hakkede pistasjnøtter.

Som tilbehør passer en enkel, men supergod yoghurtkrem laget av tykk, gresk yoghurt som er søtet med flytende akasiehonning.

Sunt og deilig!

Ja til dessert hver dag!  :)
↧

Sjokoladekake med lys sjokoladekrem

January 19, 2017, 3:21 pm
$
0
0

Nei dere, ingen grunn til å ha det spartansk og kjedelig i januar!

Hva med å slå til, og lage en høy og flott og superdigg Sjokoladekake med lys sjokoladekrem i helgen?

Du vil ikke angre..  :-D 
↧

Smuldrepai med epler og havregryn

January 22, 2017, 2:36 pm
$
0
0

Deilig hverdagskake med epler, kanel, brunt sukker og havregryn.

Serveres varm og nystekt! *yum*
↧
Search

Panna cotta med bjørnebærcoulis

January 24, 2017, 2:05 pm
$
0
0

Panna cotta er en super dessert som er likt av de fleste! Vaniljepuddingen kan toppes med ulike frukter, bær og sauser og du finner allerede mange varianter her på Det søte liv.

Denne gangen lagde jeg en nydelig bjørnebærcoulis ("coulis" er bare et fjongt navn på ulike typer hjemmelaget bærsaus :) ). Det går fint å bruke frosne bjørnebær som fås kjøpt hele året.

Hvis du vil, kan du bruke akkurat samme oppskrift med bringebær. Se også eget innlegg med Panna cotta med jordbærcoulis.
↧
↧

Lakrisfromasjkake med kransekakebunn

January 25, 2017, 3:05 pm
$
0
0
Er det for tidlig å tenke på at det snart er helg..?

Jeg synes ikke det.  :) 

Dette er blant de mer spennende kakene jeg har smakt, og er du glad i lakris, bør du teste den du også!

Kakebunnen er en kransekakebunn med sjokoladesmak, som jeg også pleier å bruke når jeg lager min kjempegode Sjokolademoussekake.

Denne gangen dekkes bunnen med en fromasj med lakrissmak og jeg har pyntet kaken med lakriskuler.  *yum* 
↧

Blåbærkake i langpanne med sitron

January 26, 2017, 2:45 pm
$
0
0

Heldigvis kan man få tak i store, fristende blåbær hele året!

Her ar du en lekker langpannekake med friske smaker av blåbær og sitron. Ekte marsipan i deigen gjør kaken ekstra god.

Oppskriften er til stor langpanne.
↧

Risgrøtkake med sukker og kanel

January 29, 2017, 2:50 pm
$
0
0

Hei!

I helgen prøvde jeg meg på noe artig: Jeg lagde en Risgrøtkake der jeg brukte rester av risengrynsgrøt! Så veldig originalt er det kanskje ikke siden jeg allerede har laget Riskake for mange år side, og både Rislapper og Grøtvafler er populære oppskrifter her på bloggen. Men denne gangen brukte jeg kanel og sukker i fyllet og serverte kaken varm med litt smeltet smør. Det ble kjempegodt! *yum*
↧

Golden Oreo Vanilla Cupcakes

January 31, 2017, 1:50 pm
$
0
0

Hei dere!

Oreokjeks er jo blant verdens mest populære kjeks og ekstremt gode å bake kaker med (se alle oppskriftene med Oreokjeks HER), og endelig har jeg også testet å bake med vaniljevarianten som heter Golden Oreos.

Her har jeg laget noen myke vaniljecupcakes med Golden Oreos, som ble kjempegode!

Oppskriften gir 12 stk.
↧
↧

Kirsebærpai (Cherry Pie)

February 2, 2017, 1:22 pm
$
0
0
Sponset innlegg.

I love you above all things,

even pie

(Christopher Moore)

*heart*

Det nærmer seg både morsdag og Valentinesdagen, og en nydelig kake du kan bake til anledningen er en hjemmelaget kirsebærpai! Paien lages med mørdeig, marsipan og et nydelig kirsebærfyll, og siden du kan bruke hermetiske kirsebær, er dette en kake du kan lage hele året.

I dette innlegget vil jeg også vise deg min nye kjevle i marmor fra den fantastiske nettbutikken til Bakeren og kokken, som har utrolig mye flott bakeutstyr. Marmorkjevlen har et eget stativ og er så fiiiin! Kanskje et gavetips til deg selv..?  :) 
↧

Ostekake med røde appelsiner

February 4, 2017, 7:20 am
$
0
0

Hei!

God helg, folkens!

Jeg elsker røde appelsiner, som jeg egentlig er vant til å kalle noe så grotesk som "blodappelsiner" - og på engelsk er det også vanlig å si "blood oranges". :) 

Røde appelsiner smaker temmelig likt som helt vanlige, gule appelsiner, men er kanskje littegrann søtere. Røde appelsiner kjennetegnes av at fruktkjøttet varierer fra helt rødt og nesten mørkelilla, til gult med bare noen røde striper i. Som regel kan man ikke se utenpå appelsinen hvor rød den er inni, så det er gjerne litt ekstra spennende å skjære opp appelsinen. :) 

Variasjonen på røde appelsiner gjør at det blir ekstra dekorativt å pynte med appelsinskivene, slik jeg har gjort på denne ostekaken her. Smaker blir frisk, søt og deilig!
↧
Search

Bananpannekaker med havregryn og kokos

February 5, 2017, 2:37 pm
$
0
0

Hei dere!

Hverdagen banker på døren igjen, men hva gjør vel det?  :)

Her har du en kjempegod oppskrift på bananpannekaker, som er fine å kose seg med selv på travle dager.

Bananpannekakene inneholder kokosolje, revet kokos og havregyn, i tillegg til brunt sukker og crème fraîche.

Server bananpannekakene varme og nystekte med melisdryss, mandelflak, bananskiver og bær.

Yummy!  *heart*
↧

Pai med spinat og fetaost

February 6, 2017, 2:19 pm
$
0
0

Hei,

Håper starten på uken har vært bra!

Her kommer en matrett, som jeg sniker inn i ostekategorien her på bloggen selv om det ikke er en søt kake. Jeg er jo så glad i ost, så jeg tar meg friheten til å gjøre det akkurat når det gjelder osteretter.. :)

Denne paien lages med filodeig, som er løvtynne ark med deig som fås kjøpt ferdig, så denne paien er faktisk veldig lettvint å lage selv om den ser fancy ut.

Fyllet består av spinat, fetaost, cheddar og pinjenøtter og smaker nydelig!
↧
↧

Snickerskake i langpanne med karamell

February 8, 2017, 1:24 pm
$
0
0

Hei,

Snickerskake i langpanne er superpopulær her på bloggen, både med lys sjokoladeglasur og mørk sjokoladeglasur.

Nå kan jeg fortelle dere noe kult: Kaken blir enda bedre med et lag karamell i tillegg til sjokoladeglasuren!  :-D

Oppskriften er til stor langpanne.
↧

Sjokoladekake med pasjonsfruktfromasj

February 12, 2017, 1:08 am
$
0
0

Hei!

I dag finner dere mitt kaketips til *heart* morsdagen *heart* også på godt.no og i min faste kakespalte i søndagsavisen til VG.

Kaken egner seg vel så godt til Valentinesdagen den 14. februar!  :) 

Sjokolade og pasjonsfrukt er en utrolig god smakskombinasjon!

Fromasjfyllet gir her et friskt, tropisk og forførende innslag til den ellers nokså mektige sjokoladekaken.

Kaken blir litt eksklusiv siden den inneholder både mange pasjonsfrukter og ekte kokesjokolade, men det kjennes på smaken, så det er det verdt!

Resultatet blir en flott og nydelig sjokoladekake!
↧

Pæremarmelade med ingefær

February 15, 2017, 2:23 pm
$
0
0

Mmmmm, denne pæremarmeladen med ingefær smaker fantastisk godt til ost!

Det stilige med denne marmeladen er dessuten at den forandrer farge fra lysegul til dyp oransje etter ferdig koking!

Kjempelekkert resultat!
↧
Viewing all 1624 articles
Browse latest View live
Search